食用のアーティチョークを使ったディスプレイ用のアレンジです。

生えている様子も、個性的で迫力がありますが、アレンジでも抜群の個性！

アーティチョークの和名はチョウセンアザミというそうで、実は、私たちが食べるのは蕾なのです。
花が咲くと、ああ、アザミだ　とわかるよ～。