我が家の庭で生い茂っているレモングラス。
レモングラス：ハーブ、南インドやスリランカが原産のイネ科の植物。丈夫で虫もほとんどつきません。
寒さに弱いので、日本では、冬は室内に取り込むほうが良いようですが、湘南では冬越しします。　　

庭に植えっぱなしで、毎年株が増えて、この夏はもしゃもしゃに育ってしまい、一部、剪定しました。さぁ、レモングラスで花束を作りましょう！

レモングラスを何本もひとまとめにしてから、ぎゅっと結んで大きな束にします。これを二束ほど作ります。
結んだ束の根元の方を持って、ヒマワリ（ゴーギャン）、ヒペリカムと一緒に花束を組んでいきます。
レモングラスの束の先のほうも最後に花束に組み入れます。

かげりゆく夏　から　秋へと移ろう季節の花束です。

レモングラスを、そのまま、あるいは乾燥させて、5cm程度に切って熱湯を注いで、ハーブティーでいただきます。　　
ほのかに　レモンのさわやかな香りがします。　　　
元気のない時など、気分をリフレッシュしてくれますよ。